Cheesecake de Frutos Rojos
Cremoso cheesecake sin horno con base de galletas y una exquisita cobertura de frutos rojos frescos.
Una colección de mis recetas favoritas
Cremoso cheesecake sin horno con base de galletas y una exquisita cobertura de frutos rojos frescos.
Un pastel cremoso de queso horneado sobre base de galletas, con toques de vainilla.
Un tipo de bollo de origen francés caracterizado por su forma de media luna. Con textura hojaldrada y un sabor ligeramente dulce, es crujiente en el exterior y suave en el interior.
También llamada empanada de horno o de pino, está hecha con masa delgada de harina de trigo, manteca y salmuera, con un relleno (pino) de carne picada, cebolla, condimentos, aceitunas y huevo duro.
Tradicionales empanadas ecuatorianas rellenas de morocho dulce, un postre clásico de la gastronomía andina.
Tradicionales huevos chilenos, dulces fritos con forma ovalada, dorados y espolvoreados con azúcar. Un clásico de la repostería chilena.
Este delicioso y refrescante postre es preparado al estilo tradicional con jugo de maracuyá, crema de leche o leche condensada, clara de huevo, gelatina sin sabor, y azúcar.
Son un tipo de pasta italiana y se elaboran con patata o platano o yuca y sémola de trigo, harinas y queso de ricota (con o sin espinacas).
Deliciosos dulces hojaldrados con aspecto de orejas, con cubierta parcial de chocolate u otro dulce aderezo.
Pan suave y esponjoso, con crema pastelera y tintes de vainilla.
Torta fría, tipo cheesecake, gelificada de limón y galleta de vainilla.
Deliciosos pristiños tradicionales, masa frita crujiente bañada en miel de panela con especias aromáticas.
El rollo de canela, es un tipo de pan dulce creado en la década de 1920 en Suecia y Dinamarca. Suelen llevar glaseado.
Tradicional tamal de la región de Loja, preparado con masa de maíz, relleno de pollo y envuelto en hojas de achira.
También conocido como “Bagatela toscana”, es un delicioso postre italiano parecido a una natilla. Se puede acompañar con café o té, y es muy bien valorado en muchas partes del mundo.
Deliciosa torta con sabor a naranja, con alta esponjosidad y sabor; bañada en un sirope de mora o frutos rojos.
Un postre tradicional latinoamericano conocido por su textura húmeda y su sabor dulce y cremoso, y ha conquistado paladares en todo el mundo.
Torta húmeda de chocolate semiamargo, bañada en un ganache de chocolate amargo con tintes de canela, limón y mantequilla.